أنيس السرى المدير العام
الجنسية : الجزائر عدد المساهمات : 3145 تاريخ التسجيل : 14/10/2009 العمر : 38 الموقع : https://abhr.ahlamontada.com
| موضوع: فوائد زيت الزيتون وشجرة الزيتون الخميس 23 ديسمبر 2010, 23:38 | |
| [b]-يعتبر سكان حوض البحر المتوسط الذين يستعملون زيت الزيتون اكثر شعوب العالم مناعةً للإصابة بأمراض القلب و الشرايين. -يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية عدم التشبع وهي الأنسب لتغذية جسم الانسان. -زيت الزيتون خالي تماماً من الكوليسترول المضر للصحة (BDL-VBDL) وهوأفضل مادة دهنية تستعمل لكافة أنواع الطبخ و القلي و المعجنات و الكيك و غيرها. -امكانية إعادة استعمال زيت الزيتون في القلي لمرات عدة مع احتفاظه بقيمه الغذائية و الصحية. -يحتوي زيت الزيتون على نسبة كبيرة من فيتامين إي (E) و البولي فينول (Polyphenole) المضاد للأكسدة الذي يفيد في تأخير أعراض الشيخوخة و يخفض نسبة السكر في الدم و له أثر كبير في تحريض استقلاب الخلية لانتاج الدم بسرعة. -تناول زيت الزيتون أدى الى شفاء 33 % من حالات القرحة المعدية. -زيت الزيتون مفيد للرضع و الأطفال حديثي الولادة فهو يساعد على نمو العظام و يستعمل للتخلص من الامساك المزمن عن طريق تنشيط حركة المرارة و افرازاتها. -يحافظ زيت الزيتون على مستوى الكوليسترول في الدم و يحد من خطر الذبحة الصدرية. -زيت الزيتون علاج خارجي للحماية من التقشب و التشقق و الطفح و احمرار الجلد لدى الأطفال الرضع. -إستثمرت شجرة الزيتون من قبل الانسان قبل أكثر من 6000 سنة. [/b] [b]-إمكانية تخزين زيت الزيتون لمدة أكثر من عامين في ظروف تخزين مناسب بعيداً عن الضوء و الحرارة و الرطوبة. -يمتاز زيت الزيتون البكر على العناصر البيولوجية و القيم الغذائية و الرائحة الزكية و الطعم الطبيعي و الطازج للزيتون. -شجرة الزيتون دائمة الخضرة و من الأشجار المعمرة جداً و قد تعيش 2000 سنة[/b] | |
|